Kaneelbroodjes

kaneelbroodjes
kaneelbroodjes

Het is zondagochtend…. Je loopt nog in je badjas naar de keuken. Je maakt een kopje koffie klaar en je denkt: ik heb trek …… lekkere trek. Dan denk je aan dit recept, oooooh heerlijke warme kaneelbroodjes, vers uit de oven. Je ruikt het al en het water loopt je in de mond.

Gelukkig heb je alle (let op: het zijn echt maar 3 ingrediënten) in huis en een paar minuten later kunnen de kaneelbroodjes al de oven in. Veel simpeler kan je het niet maken. Perfect recept om samen met de kinderen te maken. Wedden dat ze straks likkebaardend voor de oven zitten te wachten tot de broodjes eindelijk klaar zijn?

Cinnamon rolls

Ergens snap ik het niet. Altijd als ik op vakantie ben kan ik bij bakkertjes lekkere kaneelbroodjes kopen, ze heten dan cinnamon rolls en hier in Nederland kan ik zelden deze broodjes vinden. Ja, soms van die vreselijk kleverige dingen met dan ook nog amandelschaafsel er op, en ik ben niet zo heel erg dol op amandelen. Gelukkig is het leed te overzien want je kan ze zelf heel eenvoudig maken.

Ingrediënten voor lekkere kaneelbroodjes

  • 1 blikje croissantdeeg
  • Bruine basterdsuiker
  • Kaneelpoeder

Kaneelbroodjes maken, hoe doe je dat?

  • Verwarm de oven voor op 180 graden
  • Beuk het blikje croissantdeeg open en rol het deeg helemaal uit
  • Negeer de patroontjes met de diagonale strepen, je moet het deeg gewoon in het midden doorsnijden
  • Nu bestrooi je het deeg, wat mij betreft royaal, met basterdsuiker en kaneelpoeder
  • Rol beide delen op
  • De rolletjes in plakjes snijden
  • Leg de plakjes plat (op de zijkant) op een bakplaat met bakpapier
  • De kaneelbroodjes kunnen nu ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven en dan moet je ze nog heel even een beetje laten afkoelen
  • Zelf eet ik deze broodjes het liefste warm maar ook koud zijn ze niet te versmaden
kaneelbroodje
kaneelbroodjes maken is echt super eenvoudig

Het perfecte begin van de zondagochtend. Enne, voordat mensen gaan roepen, deze site gaat toch over koekjes, is dit wel een koekje? Het is toch meer een broodje? Mijn antwoord is: maak ze nou maar een keer en dan zal je me dankbaar zijn. Zo lekker!

Voor wie er meer op zoek was naar kaneelkoekjes, probeer dan eens dit recept

2 Comments

  1. Superlekker, heb de ene helft volgens recept gemaakt, de ander helft met kaas. Zo’n succes dat manlief meteen naar de winkel rende om nieuw croissantdeeg te halen voor extra porties 🙂
    Thnx!

    • Hoi Esther, heb je toen ook de rest van het boodschappenlijstje mee laten nemen?
      Top dat het zo goed in de smaak is gevallen. Ze zijn echt super lekker en wat jij hebt gedaan, meteen 2 totaal verschillende versies maken is een heel goed idee

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


*